Network Menu

Baka bullar på hög höjd i Denver

Detta är Ansis populär recept för kanelbullar, men kan också användas för lussebullar, semlor och vetelängder. Spara eller skriv ut receptet från PDF-fil.

Sats: 25 bullar

Ingredienser             

  • 1 cup kokande vatten
  • 1/3 cup margarin
  • 1 tsp salt
  • ¼ cup socker
  • 1 ägg
  • 1 pkt torrjäst
  • 3 ½ – 4 cups mjöl

Koka upp vattnet och låt margarinet smälta i det. Häll torrjästen i en kopp med lite varmt vaten och lite socker, ställ den ijämte vattnet och låt det jäsa tills koppen är nästan full.

Blanda mjölet, salt, socker, och ägget och tillsätt sen det ljumna vattnet och jästen. Knåda degen och baka ut bullarna. Låt dem jäsa på plåten i ca 1 timme.

Grädda i ca 10 minuter på 425 F.

Du kan baka ut lussebullar, semlor eller vetelängder. Lägg till kardemumma så blir det riktigt svenskt.

Se fler SWEA Denver recept

, ,